← Till startsidan
Cykelfestgäster utanför den röda ladan
Guide

Vad är en cykelfest?

En cykelfest – även kallad cykelmiddag eller rullande middag – är en middag där gästerna cyklar mellan olika hem. Varje par lagar en rätt hemma hos sig och cyklar sedan vidare till nya värdar för nästa rätt. Resultatet är en hel kväll med ny mat, nya sällskap och frisk luft mellan rätterna.

Så fungerar en cykelfest

  • Alla deltagare delas in i par eller hushåll
  • Varje par ansvarar för en rätt: förrätt, huvudrätt eller efterrätt
  • Till varje rätt kommer två andra par på besök
  • Mellan rätterna cyklar gästerna till nästa adress
  • Kvällen avslutas ofta med att alla samlas på en gemensam plats

Planera rätterna

Den stora utmaningen är att sätta ihop grupperna så att ingen träffar samma sällskap två gånger under kvällen. Cykelfestplaneraren löser detta automatiskt och tar hänsyn till låsta rätter, gäster som inte bör mötas och hur långt man vill cykla.

Cykelrutter och avstånd

  • Avstånden hämtas som verkliga cykelvägar från Google Maps
  • Du kan sätta minsta och största längd på hela rundan
  • Varje etapp kan hållas under en vald maxsträcka
  • Karta och vägbeskrivning finns för varje gäst

Tips för en lyckad kväll

  • Bestäm serveringstider i förväg så att alla håller samma tempo
  • Håll rätterna enkla – de ska hinna lagas och ätas i tid
  • Se till att alla har lyse och en fungerande cykel
  • Samla in matpreferenser och allergier i god tid
  • Skriv ut rutter och deltagarlistor så slipper alla leta i mobilen

Tema för cykelfesten

Ett gemensamt tema gör cykelfesten roligare och enklare att planera. Vanliga teman är midsommar, italiensk kväll, skördefest, tropiskt eller "allt ska vara grönt". Bestäm temat innan menyn spikas, så vet alla värdar vad som gäller för klädsel, dukning och musik.

Meny: förrätt, huvudrätt och efterrätt

  • Förrätt till en cykelfest bör gå snabbt att servera: kalla röror, pajbitar, soppa eller en enkel sallad
  • Huvudrätten är kvällens största stopp – välj något som kan förberedas i förväg och värmas
  • Efterrätten avslutar den rullande middagen, gärna något som går att äta ute i trädgården
  • Kom ihåg vegetariska alternativ och allergier till varje rätt

Hur organiserar man en cykelfest?

  • Bjud in deltagarna och samla in adress, telefon och matpreferenser
  • Bestäm datum, tema och serveringstider för varje rätt
  • Fördela förrätt, huvudrätt och efterrätt mellan hushållen
  • Sätt ihop grupperna så att ingen möter samma sällskap två gånger
  • Räkna ut cykelrutterna mellan adresserna och skriv ut dem till gästerna

Kom igång

Skapa ett projekt, lägg in gästerna med adress och kontaktuppgifter och låt planeraren föreslå rätter och rutter. Tjänsten är än så länge endast på inbjudan – kontakta timmy.olsson@gmail.com för ett konto.

Läs guiden: så planerar du en cykelfest →Till startsidan